ラーメン
昨日、コンビニで気になっていた本を購入
前から気になっていたお店が載っていたので
さっそく行ってきましたぁ~
那覇市赤嶺にある「珊(さん)」
都会的でオシャレナ店内でしたぁ~
「これラーメン屋?」って感じ!
女性が好みそうなお店の内装です。
シェフは上海料理で培ったらしいです!
私は本に載っていた
「シャーレンワンタンメン」を注文!
海老ワンタンと国産あさりがたっぷりのった数量限定を注文。
とんこつ&鶏ガラスープに、ごぼうの千切りなどが入っていた!
オシャレな感じのお味。
スープは透明感があるけど、具だくさんで香草が少し入っていて・・・
ん~ちょっと塩辛かったぁ~
ダーリンは醤油ラーメンを注文!
これはおいしかったぁ~
普通が一番かな?
コース料理もあったので、いつかチャレンジしたいと思いました。
上海ヌードル&カフェ 珊
那覇市赤嶺2-11-20
電話:859-3331
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