ほるとの丘

nayoyo

2014年03月22日 12:19

以前行ったカフェをアップするのを忘れていたので・・・

2か月前のものですが、UPしま~す(^^;

八重岳の桜祭りの後、名護市運天原にある

『cafe & Gallery ほるとの丘』

にランチを食べに行きました!







オーナーは料理研究家の方で

素材にこだわったランチメニューとパンケーキのカフェ

コーヒーや紅茶も有機栽培や沖縄県産にこだわってて

身体に優しいものを提供してるんだって!

ダーリンはあぐー黒豚の味噌漬け丼



豚肉がすっごく柔らかくて美味しかった~

豚肉うまっ!

って食べたとたん言ってました(笑)

私はパンケーキ



フワァフワァで、美味しかったですぅ~

パンケーキって大体同じ様な味だよね。

生地の柔さかとかの違いか、

トッピングで好みが別れ、、、

こだわり等で、そのお店の特徴が出るのかな?

ここのパンケーキはこだわりがあって

☆沖縄県産きび糖使用
☆アルミニウムフリーベーキングパウダー使用
☆国産バター(北海道産)使用

なんだって~!!!

すごくシンプルだけど、体によさそうな味でした☆


ゆっくりした時間をすごせるカフェでしたよ!

ただ、席数が少ないので大勢で行くのは・・・




cafe & Gallery ほるとの丘

沖縄県名護市運天原728-1
0980-52-8022
10:30~18:00
(LunchTime 10:30~14:00)
定休日/火曜日

http://www.horutonooka.com/

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