2012年01月18日

やっぱり手作りおでん

冬っていったらおでんだよね~

母から頂いた「白だし」がたくさんあるので・・・

おでんを作りました!

大根、ちくわ、牛すじ、こんにゃく、昆布

卵、厚揚げ豆腐、ロールキャベツ、ハム

やっぱり手作りおでん

器が黒いから、きちんと具が見えないのが残念ガ-ン

白だしは、時間をおくとめっちゃ味ぐーたー(味がしみていて美味しいって意味)

になって・・・白だしと水だけなのに・・・

かなりイイダシでした~!

オススメです。

白だしは、生協(コープ)で購入したものです!



タグ :おでん
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Posted by nayoyo at 08:01│Comments(2)たべもの★
この記事へのコメント
nayoyoさん、美しいおでんだぁo(^▽^)o

白だしかぁ〜フムフム。

週末ウチで友だち呼んで酒宴なの。

ちょうどおでん作ろうしてたのですがいつも茶色くなる(ーー;)

味は美味いけどもう少し見た目UPしたかったさ。

ってことで早速白だしちゃんゲットしてきました♪

nayoyoさんのみたいにキレイなおでん頑張りますp(^_^)q
Posted by ゆきちゃん at 2012年01月18日 18:01
ゆきちゃん

是非作ってね~
時間おくと、かなり味くーたーになったよ!
Posted by nayoyo at 2012年01月19日 12:47
 
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